호박전 만드는 방법늙은 호박전 만들기호박요리 추천 집에 늙은 호박이 생겼어요:D전 어릴 때 엄마가 만들어주던 늙은 호박전을 엄청 좋아했는데막상 제가 엄마가 되고 보니 만들어 먹게 되지 않더라고요.그렇게 잊고 살았는데 시어머니께서 이번에 늙은 호박을엄청 챙겨 주시더라고요?그래서 바로 도전해보았습니다:D호박 자체의 맛으로 먹는 요리이다 보니어려울게 전혀 없더라고요^.^그럼 만드는 방법 알려드릴게요! ▶ 재 료 ◀늙은 호박 400g부침가루 2T황설탕 1T소금 약간식용유 ※ 전 부침가루와 집에 있던 감자전분도 함께 넣어서 만들었는데맛은 좋았지만 전끼리 많이 달라붙어서 추천하지 않아요.부침가루만 넣어도 충분하답니다. 늙은 호박은 가늘게 채 썰어서 준비하여 주세요.저는 냉동시켜 둔 호박을 해동했더니사진처럼 흐물거리..
