행복과 사랑이 가득한 식탁

김치닭볶음탕 만드는 방법 김치닭볶음탕 만드는 방법 묵은지요리추천 손님초대메뉴추천 오랜만에 집으로 손님들이 오기로 했어요. 배달음식이 편하긴 하지만 그래도 손님을 초대하면 음식을 대접하는 게 맞다고 생각하는지라 메뉴 고민을 하다가 집에 맛있는 묵은지도 있고 닭볶음탕용 닭을 사놓기도 해서 묵은지 닭볶음탕을 만들었답니다. 사실 김치 요리는 김치가 맛있으면 정말 간편하게 준비할 수 있어요. 이번에 사용한 묵은지는 친정에서 잘 익혀서 보관한 2년 된 묵은지였는데 정말 너무 맛있게 요리가 되어서 칭찬도 많이 받고 뿌듯했답니다. 재료, 만드는 과정도 아주 쉬우니 한 번 만들어 보세요. ▶ 재 료 ◀ 닭볶음탕용 닭 1마리 묵은지 1/4 포기 새송이버섯 1개 양파 1개 대파 1/2단 고춧가루 1T 다진 마늘 0.5T 설..

│바삭한 김치전 만들기 │오징어김치전 만드는 방법 │전 굽는 방법 흐린 날이나 비 오는 날이면 생각나는 음식이 있죠? 바로 전입니다. 지난주 주말이 계속된 비와 흐린 날씨로 전 생각이 나신 분들 많으시죠~? 저희 부부도 똑같이 전이 생각나서 간편한 재료로 만들 수 있는 오징어김치전을 만들어 먹었답니다. 김치전은 그냥 김치만 준비해서 먹어도 맛있지만 감칠맛이 좋은 오징어를 첨가해서 먹으면 그냥 맛있음에서 아주 맛있음으로 맛이 엄청 업그레이드되죠? ^^ 냉동실에서 고이 잠들어 있는 오징어 한 마리를 꺼내어 같이 요리해 보았답니다. 생각보다 정말 어렵지 않고 쉬운 오징어김치전 만들기! 같이 만들어 보아요:D ▶ 재 료 ◀ 신김치 600g 오징어 한마리 설탕 1T 계란 1개 부침가루 1컵 튀김가루 1/2컵 물 ..